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Wie lagere ich Lebensmittel richtig im Gefrierteil?

Für die Lagerung im Gefrierteil Ihrer Einbau-Kühl-Gefrierkombination gilt ähnliches, wie für einen Gefrierschrank. Öffnen Sie die Tür ganz kurz, um die Temperatur permanent tief zu halten. Je nach Art des Inhalts sollte der Gefrierteil ca. -18°C haben. Die Temperatur sollte mittels Thermometer ständig überwacht werden. Sollte der Innenraum vereist werden, müssen Sie das Gerät einmal abtauen. Tun Sie das nicht, ist keine korrekte Kühlleistung gegeben. Nach dem Einkauf verstauen Sie zuerst Tiefgekühltes schnell im Gefrierteil, denn diese Produkte sind sehr wärmeempfindlich. Ein Tipp wäre, die tiefgekühlte Ware mit dem Einfrierdatum zu markieren. So verlieren Sie nie die Übersicht über Ihre Bestände. Auch Obst bzw. Gemüse kann ohne Bedenken tiefgefroren werden. Die Vitaminverluste beim Tiefkühlen sind sehr gering!

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